1. ワインのペアリングとは ワインの「ペアリング」という言葉を聞いたことはありますか？ペアリングとは、ワインと料理の組み合わせのことを指します。いいペアリングをする(=料理と相性のよいワインを合わせる)と、互いの持ち味 … 続きを読む ワインのペアリングとは？日本の家庭料理とのペアリングを気軽に味わってみませんか？