説明
金賞受賞の実力派シラー
このシラー100%の赤ワインは、「2024年度ナショナルIGPコンペティション」金賞受賞の実力派。 2日間の低温浸漬後、18~22℃でアルコール発酵。フリーランジュースのみ使用し、丁寧に醸造しています。
味わい・特徴:ルベロンの自然が生み出すエレガントな味わい
おすすめのペアリングは、スパイシーポークシチューとラオス風ペリウィンクルライス。また、食前酒として楽しむのはもちろん、濃厚なチーズや地中海料理とも相性抜群です。
生産者:マレノン(Marrenon)
地域:フランス フランス コート・デュ・ローヌ
品種:シラー100%
タイプ:赤ワイン
味わい:中口(ミディアムボディ)
生産者のご紹介:ローヌとプロヴァンスをつなぐ名門「マレノン」
1965年に、リュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ創業した協同組合マレノン。390のワイン生産者を代表する決定機関を持ち、地域の発展と環境保護に貢献。彼らは、持続可能なワイン造りを推進しながら、戦略的な安定性を確保しています。彼らは地域経済を支えながらプレミアムワインを生産し、国際的なブランドへと成長しました。伝統を尊重しつつ、環境への配慮と革新を重視しています。マレノンのワインは、フィリップ・トレレ氏の指揮のもと、畑ごとに精密な管理を実施。厳格な品質基準をクリアしたワインのみが瓶詰めされ、エレガントで繊細な味わいが特徴です。
ルベロンとヴァントゥーが生み出す「テロワールのモザイク」
マレノンのワインは、ルベロン山脈(標高1,125m)とヴァントゥー山(標高1,912m)に囲まれたエリアの特性を反映しています。
- 石灰岩の礫や砂質土壌がシラーとグルナッシュの栽培に最適
- ミストラルの風と標高による寒暖差がブドウの成熟を促進
- ユネスコ認定のルベロン自然公園内に位置し、持続可能なワイン造りを推進
ルベロンの個性を反映した逸品であるグラン・マレノン以外にも、フルーティーで華やかなプロヴァンススタイルのペチュラ・ロゼ、 環境に配慮したオーガニックワインアモンタナージュなど、様々なシリーズを提供しています。
関連記事
ブドウ品種シラーについて解説!