11/22は いい夫婦の日。今回は、LAWISHの在庫ラインナップ(2025年11月現在)の中から “ベストエフォート” で組み合わせた、3種類のペアリングをご紹介します。スイーツは、多摩センターの人気焼き菓子系スイーツショップGenkiOyaji本舗の商品の中からセレクト。
1. キングラビット オレンジ × 幸せオランジェット
オレンジの皮のほろ苦さと、キングラビットの持つ 柑橘のニュアンス がぴったり重なる組み合わせ。
ワインの爽やかさが、オランジェットの甘さとビター感をすっとまとめてくれます。
2. 幸せカヌレ（カヌレ・ド・ボルドー） × 安心院ワイン アルバリーニョ 下毛
GenkiOyaji本舗のカヌレは甘さ控えめ。バニラやカラメルの香ばしさに、シャープすぎない 辛口の白ワイン がとてもよく寄り添います。食後にも、軽いおつまみ感覚でも楽しめるペアリングです。
3. 和ケーク栗夢（マロンクリーム） × ブラウフレンキッシュ ブルゲンラント
栗の優しい甘み・香りに、重すぎず香り高い ブラウフレンキッシュ が良い相性。赤ワイン好きにぜひ試してほしいバランス。
さらに、黒豆は“おせちにも使われる縁起物”。いい夫婦の日にもぴったりの意味を持つスイーツです✨
日頃の「ありがとう」を、ワインとお菓子でゆっくり味わう夜に。
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LAWISHでワイン選びを定番の一歩先へ
ワインに合う料理、料理に合うワイン、入口はどちらでも構いません。LAWISHでは家庭料理に合う美味しいワインを厳選して取り扱っています(LAWISHが取り扱うワインの魅力について)。中でもオレンジワインは、LAWISHイチ押しの日本人の新定番ワインです。ワイン選びを定番の一歩先へ進めて、日常に彩りを添えてみてはいかがでしょうか。
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