説明
オーストラリアと日本をつなぐ“虹”の干支ワイン｜2026年の干支の午をラベルに
オーストラリアのカウラと日本の絆をテーマに生まれた「オーバー・ザ・レインボー」シリーズ。
両国をつなぐ“虹”をモチーフに、限定リリースされる特別なシラーズです。
葡萄は、シドニーから車で約5時間の地、豊かな自然に囲まれたカウラ地区のウインダウリー・エステート（Windowrie Estate）で栽培。
酸化防止剤を一切使用せず、自然な造りで果実そのものの生命力を表現しました。
※こちらは予約商品です。お問い合わせフォームまたはLINE公式アカウントよりご予約のお申込みをお願いします(お問い合わせ方法詳細はこちら)。
味わい・特徴
2025年ヴィンテージは「午（うま）」ラベル。
フレッシュで生き生きとした果実味があふれ、チェリーやダークチョコレートの香りがグラスから立ち上がります。
口当たりは柔らかく、しなやかな酸とスパイスの余韻が心地よく広がります。
酸化防止剤無添加ならではのピュアでナチュラルな仕上がり。
果実味と優しさのバランスが取れた、食事にも合わせやすい1本です。
造り手とラベルデザイン
ワイナリー：ウインダウリー・エステート（Windowrie Estate）
カウラ地区の豊かな自然環境の中で、持続可能な栽培と地域密着のワイン造りを続ける家族経営のワイナリー。
果実の個性を大切にした丁寧な醸造で知られ、ナチュラルなスタイルにこだわっています。
ラベルデザイン：絵本作家 谷口智則氏
『100人のサンタクロース』『サルくんとバナナのゆうえんち』などで知られる人気絵本作家。
干支をモチーフに描くラベルは毎年異なり、2025年は“午（うま）”。
谷口さんの絵本から飛び出したような可愛らしいタッチで、思わず写真を撮りたくなるデザインです。
生産者：オーバー ザ レインボー(Over The Rainbow)
地域：オーストラリア サウスウェールズ カウラ
品種：シラーズ100%
タイプ：赤ワイン
味わい：中重口
栓タイプ：スクリューキャップ
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